Muito popular na Semana Santa, o bacalhau pode ser servido como prato principal, acompanhamento ou aperitivo. Para deixá-lo bem saboroso, confira as dicas da PROTESTE e acerte na receita de sua preferência.
Tenha em mente que o bacalhau é um alimento delicado com um preparo longo, que exige alguns cuidados. Confira nossas dicas de preparo: É mais fácil retirar a pele do bacalhau quando ele ainda estiver salgado e seco. Levante a pele em uma das extremidades e retire-a com puxadas firmes. A pele também sai com facilidade depois do cozimento.
O melhor momento para retirar as espinhas é quando se desfia o bacalhau, ainda salgado e seco ou depois do cozimento.
O bacalhau não deve ser fervido, a não ser que a receita ou o preparo exijam. A fervura prejudica o paladar e resseca o pescado. Ele deve ser preparado em fogo brando, sem borbulhar.
Reserve o caldo do cozimento para cozinhar as batatas ou o arroz.
Caso vá preparar bacalhau ao forno ou na brasa, faça um pré-cozimento antes, colocando o bacalhau em uma panela com água por 5 minutos em fogo brando.
Para dar mais sabor ao pescado, deixe-o temperado com azeite e ervas (como coentro e salsa) ou submerso no leite durante pelo menos duas horas antes do preparo.
Para calcular a quantidade de bacalhau em uma refeição, calcule entre 150g e 250g por pessoa.
Prepare um bacalhau saboroso com as dicas da PROTESTE.
Variedade de línguas e profecia na igreja Referência: 1 CORÍNTIOS 14:1-40 INTRODUÇÃO · John Stott, o maior exegeta do século XX afirma que os dons são atuais, contemporâneos, úteis e necessários, visto que Jesus não mudou. O grande problema é a polarização: carisma sem caráter (dons sem fruto), caráter sem carisma (fruto sem dons), credulidade infantil-racionalismo cético, cessacionismo-confusão. · Neste capítulo 14 o apóstolo Paulo vai tratar fundamentalmente sobre dois dons espirituais: variedade de línguas e profecia. I. O DOM DE VARIEDADE DE LÍNGUAS 1. O ensino de Paulo sobre o dom de variedade de línguas 1.1. Quem fala em outra língua fala a Deus e não aos homens – v. 2 1.2. Quem fala em outra língua não é entendido, pois fala em mistério – v. 2 1.3. Quem fala em outra língua edifica-se a si mesmo e não à igreja – v. 4 1.4. Quem fala em outra língua não se torna entendido, por isso não edifica – v. 5-11 1.4.1. O exemplo dos instrumentos musicais – v. 7 (produz harmo...
"Está chegando o tempo”, diz o Senhor Soberano, “em que enviarei fome sobre a terra, não fome de pão nem sede de água, mas de ouvir as palavras do Senhor. As pessoas andarão sem rumo, de mar em mar e de um extremo ao outro, em busca da palavra do Senhor, mas não a encontrarão." Amós 8:11-12. - Em primeiro lugar, todas as profecias bíblicas tiveram, estão tendo ou terão cumprimento literal. Assim foram as profec ias acerca da primeira vinda do Messias, assim será com respeito à segunda vinda de Cristo Jesus Cristo. Algumas profecias podem ser cumprimento mais de uma vez, ou em etapas. - Hoje fiquei a pensar sobre a profecia acima. Muitas pessoas estão procurando um lugar para ouvirem a Palavra, receberem uma oração com imposição de mãos e unção com azeite, algumas até o batismo nas águas. Mas hoje, nestes dias tanto os templos como os pequenos grupos estão fechados, onde achar? Milhares de obreiros falando a P...
Resolvido: Nem pastores e nem pastoras! Artigo , Luiz Sayão , Ministério , Pastoras , Pastores , Vocação , Vocação Pastoral Recentemente, a questão do ministério feminino nas igrejas evangélicas veio à tona no cenário religioso brasileiro. Artigos e reportagens têm-se multiplicado, tanto no contexto evangélico como no ambiente secular. Como avaliar a questão? Trata-se de um desvio ou uma evolução? O pastorado feminino é um problema ou a grande solução para a igreja? Parece difícil lidar adequadamente com a questão sem reconhecer o distanciamento acentuado entre a perspectiva predominante em nossos dias sobre o pastorado e o enfoque neotestamentário sobre o tema. E a visão geral tem sido prejudicada, já que os que tratam do assunto geralmente são apenas “contra” ou a “favor” do pastorado feminino. A maioria dos estudiosos do NT reconhecerá que bispos, presbíteros, e pastores são termos intercambiáveis na eclesiologia da igreja do primeiro século (Atos 20.28). Aquela ...
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